## Lịch sử hình thành
### Nguồn gốc từ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực
Ông tổ Balocco ra đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt tay vào nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Các dòng sản phẩm
### Bánh quy đẳng cấp
Sản phẩm Risofrolle: Công thức độc đáo pha trộn 59% bột mì Ý.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không chất bảo quản nhân tạo, Không GMO, Không lai tạo giống.
## Đối tác chiến lược
### Đội bóng Juventus
Cộng tác 12 năm được xem như điển hình thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Cam kết tăng trưởng xanh: Áp dụng nguồn năng lượng sạch 100% từ năm 2020.
## Định hướng tương lai
Micro-Factory: Hệ thống sản xuất tại chỗ cho cửa hàng sang trọng.